Gradinita de Acasa

Bunătăți

Ciocolata de casa



ciocolata de casaCiocolata de casă înlocuiește cu succes ciocolata din comerț, este foarte bună și știi sigur ce ai pus în ea. Bineînțeles, nu este un desert pe care să îl mănânci zilnic, ci în anumite momente speciale, savurat puțin câte puțin.

Împachetată frumos poate fi un cadou minunat pentru cineva drag!

Ingrediente:

150 ml apă
150 g zahăr brun de trestie
150 g unt ecologic
300 g lapte praf
50 g cacao
Nuci, alune, fistic, caju sau fructe uscateciocolata de casa
Amestecăm lapte praf cu cacao și trecem la prepararea siropului. Într-un vas turnăm apa și zahărul, punem vasul la foc mediu și lasăm să fiarbă cam 6 minute. Luăm vasul de pe foc, adăugăm untul, amestecând până se topește. Acum este momentul să adăugăm laptele praf și cacaua. Amestecăm repede și temeinic până la omogenizare.
Dacă dorești o ciocolată de casă cu nuci, fistic, alune sau fructe uscate, le poți adăuga acum.
Turnăm toată compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Pentru a se întări punem tava cu ciocolată în frigider cam 4 ore, după care se poate porționa.

Poftă bună!

Tagged , , ,

Related Posts

One Comment

  1. Dobric MonicaApril 22, 2016 at 12:23 pmReply

    Arată foarte bine ciocolata?Ce fel de praf ai folosit?Mulțumesc muult

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Petreceri pentru copii

Publicitate

Publicitate